Una delle cose più belle del vivere ed aver vissuto in posti diversi è conoscere e far proprie varie tradizioni culinarie.
A casa mia la pasta regna sovrana ma le incursioni nella cucina tedesca non mancano.
Devo dire che l'Irlanda non mi ha lasciato molto da questo punto di vista, ma quando si parla di Natale il discorso è diverso.
Ogni anno durante i festeggiamenti del nostro laicissimo Natale non ci facciamo mai mancare un pandoro o un panettone (quest'anno abbiamo anche avuto la fortuna di mangiare per la prima volta un panettone fatto in casa da un amico milanese), un Weihnachtsstollen e un Christmas pudding.
...Se non è ecumenismo questo!
© aemilia.
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